CentOS7でgyp ERR!に遭遇したので、その時の対応をメモしておきます。 g++がないとのことなので、GNUのC++のコンパイラーをインストールすることで解決しました。
エラーログ
[91mmake: g++: Command not found
[91mgyp [0m [91m ERR! build error [0m [91m
[0m [91mgyp ERR! stack [0m [91m Error: `make` failed with exit code: 2
対応
下記コマンドでc++コンパイラをインストールした。yum install -y gcc-c++